你可知道澳洲目前仍有六分之一的人吃不饱饭！ 许多人被迫当街乞讨，食不果腹， 每天吃什么成了他们生活中最大的难题！ 在许多人忍饥挨饿的同时有的人却肆意浪费， 澳大利亚严重的食物浪费现象应引起我们每个人足够的重视！
近日澳洲媒体的一篇有关于澳大利亚家庭每年粮食浪费的报道，让所有人瞠目结舌，难以置信， 原来生活在澳洲的我们 每家每户竟浪费了这么多的粮食！ 澳洲家庭食物浪费高的惊人！ 近日《每日邮报》揭露了一组澳洲家庭食物浪费的惊人数字： 根据世界粮食日发布的数字显示，澳大利亚每年食物浪费成本为200亿澳元，相当于近500万吨粮食被填埋。
每个澳大利亚人每年浪费的粮食超过了298公斤，全国范围内每年就会有730万吨粮食被浪费！ 这相当于每户家庭食品浪费的成本高达3800澳元！ 作为支持世界粮食日“消除食物浪费”运动的一部分，澳大利亚食品救援组织OzHarvest发布了一份数字清单 OzHarvest创始人兼首席执行官Ronni Kahn AO说，“我们每人浪费298公斤粮食是多么惊人的数量，这等同于六只成年袋鼠的重量！”
但我们却常常忽视掉这一结果，因为食物一旦进入垃圾箱后我们就看不见了，然后就会慢慢遗忘，这会使我们误认为实际上浪费的粮食并没有太多。 她还表示，人们正在经历“生态焦虑”，大多数人在保护地球的战斗中感到无能为力。
粮食节约小窍门，避免浪费人人有责 减少个人食物浪费是我们应对气候变化最直接有力的方法，这对于个人家庭支出和地球保护而言，都是巨大的胜利。 因此，食品组织OzHarvest通过分享一些简单日常生活的小方法，来帮助人们在结帐时合理节省消费，从而减少食物浪费。 避免过度消费 研究表明消费者在种类丰富的大型购物商店通常会过度消费，这就导致家庭垃圾箱中约有三分之一是食品浪费，五分之一的购物袋被扔进垃圾箱，每户家庭每年损失高达数千澳元。 不知道身边的小伙伴们有没有和印象君一样的购物经历，本来只是计划去超市买两个西红柿，结果看到西兰花很新鲜买了两棵，蘑菇打折了来一斤留着慢慢吃，橘子看着很有食欲多买点留着吃。
结果一发不可收拾，买了一大堆超出购物计划的商品，好多食品在没吃完之前就先毁掉了 所以，增加购物频率，只购买当下所需的食品是减少食物浪费的有效方法。 除此之外，OzHarvest还分享了其他简单的生活小窍门帮助我们减少食物浪费。
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GMT, 2024-11-23 15:05
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