墨尔本儿童午餐盒大对照，低收入家庭花的钱多还不健康

近日，澳媒针对墨尔本家庭平均收入最高的区和最低的区的儿童午餐盒进行了一项有意思的调查，结果发现低收入家庭在孩子午餐盒上花的钱更多，然而孩子反而吃的不健康。

为孩子制作一个经济实惠，健康又很方便的午餐盒对于那些不擅长做饭的澳洲父母们来说真的是一件很头疼的事。

为了探究墨尔本孩子们的午餐盒里就近放了什么，澳媒对墨尔本的“富人区”Brighton和“穷人区” Broadmeadows孩子的午餐盒进行了大调查，以下是对比图：

这是令人印象最深刻的午餐盒，看看里面究竟都有些什么:

这个午餐盒里包括了自制couscous金枪鱼蔬菜沙拉，咸爆米花，自制烘焙，燕麦能量棒，樱桃西红柿以及小黄瓜。

营养学家的认为，couscous沙拉是孩子们午餐盒最佳选择之一。

以下是最令人担心午餐盒：

一位来自的Broadmeadows的老师表示，这样的午餐盒并不罕见，有些学生甚至不吃午餐。

这样的一份午餐盒里面有：两袋薯片，两袋饼干，一袋shapes(饼干)，以及其他的一些小零食。有些学生的就只带了两包饼干作为午餐。

为了探究原因，该媒体也调查了两地区家庭的收入水平，Broadmeadows家庭的周收入中位数为900刀，低于澳洲家庭周收入中位数1,440刀，而Brighton家庭周收入中位数为2,410刀。两者的差距并没有很大，但是的午餐盒的营养搭配却相差很多。

很显然，较富裕地区孩子们午餐盒含糖量相对更低，这些地区孩子的午餐盒里都有蔬菜和水果。相反，收入较低地区孩子的午餐盒中只有各种袋装零食，含糖量更高。但是细算一下，这类午餐盒似乎更贵！

前不久，根据相关机构做的一份调查显示，每17个小孩中就有1人的午餐盒里既有水果也有蔬菜。

该媒体表示，这次调查就是希望父母们能够重视孩子健康，希望孩子们能吃的健康。午餐盒中多备一些自己做的食物，虽然比较花时间，但是能给健康带来很多好处。不健康的午餐盒中，食物的含糖量普遍较高，这对孩子的成长发育并不好。

如何为孩子制作一个健康，美味的午餐盒，营养学家们给出了这样的建议：

1. 把制作午餐盒当成自己的日常任务。

平时晚餐吃什么，尽量给孩子也准备什么。为孩子准备热食，即便那是手工制作的披萨或者汉堡。

2. 增加午餐盒里面的多样性

不要让孩子每天都持同样的食物。

3. 制作午餐盒的过程中，让孩子也参与进来。听取孩子意见很重要。

4. 准备健康的主食。

周末期间就该把下周的食材准备好。

5. Shopping时，注意食物的标签

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